• • Rote Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden, anschließend mit Essig, Salz und Zucker kurz blanchieren und einwecken.
  • Putenfleisch in Würfel schneiden, nach gewünschtem Stil würzen und scharf anbraten.
  • Den Wildkräutersalat waschen und putzen. Nach Belieben marinieren.
  • Die Tacos mit den Zutaten füllen und direkt servieren.

Als Dip eignen sich Guacamole, Joghurt Dip und Salsa.