Puten, die auf Bäumen schlafen
Für die britischen Puten-Züchter Derek und Paul Kelly sind „langsamer, robuster, traditioneller“ die Attribute nachhaltiger Putenzucht. Daniel Willnat adaptierte das Konzept für Deutschland.
Qualitätsfaktoren für bestes Fleisch
Große Hallen, großzügig mit Stroh ausgelegt, mit weitläufigen Außengehegen und guter Durchlüftung, dienen den Mecklenburger Kelly-Bronze-Puten in als artgerechtem Lebensraum.